Diese Materialien werden benötigt:
- Gemahlener Pfeffer
- Wasser
- Flache Schale
- Spühlmittel
Durchführung:
- Schale mit Wasser füllen und Pfeffer auf Wasseroberfläche streuen
- 1. man berührt die Wasseroberfläche mit dem Finger
- 2. bevor man die Wasseroberfläche berührt, trägt man Spühlmittel auf den Finger auf
Was zu beobachten ist:
- 1. Der Pfeffer bleibt am Finger kleben
- 2. Die Pfefferteilchen springen sofort zu Rand
Erklärung:
Die Pfefferteilchen schwimmen auf dem Wasser wegen der Oberflächenspannung des Wassers (so ähnlich als ob das Wasser eine Haut hätte). Sogenannte Tenside im Spühlmittel setzen diese Oberflächenspannung herab, dabei reißt die Haut des Wassers auf und nimmt die Pfefferteilchen an den Rand mit.
Diese Besonderheiten bietet das Experiment:
Da die Pfefferteilchen sofort an den Rand springen ist es ein sehr spektakuläres Experiment.
Quelle:
https://www.mint-siwi.de/wp-content/uploads/2017/11/Der-blitzschnelle-Pfeffer.pdf
- Gemahlener Pfeffer
- Wasser
- Flache Schale
- Spühlmittel
Durchführung:
- Schale mit Wasser füllen und Pfeffer auf Wasseroberfläche streuen
- 1. man berührt die Wasseroberfläche mit dem Finger
- 2. bevor man die Wasseroberfläche berührt, trägt man Spühlmittel auf den Finger auf
Was zu beobachten ist:
- 1. Der Pfeffer bleibt am Finger kleben
- 2. Die Pfefferteilchen springen sofort zu Rand
Erklärung:
Die Pfefferteilchen schwimmen auf dem Wasser wegen der Oberflächenspannung des Wassers (so ähnlich als ob das Wasser eine Haut hätte). Sogenannte Tenside im Spühlmittel setzen diese Oberflächenspannung herab, dabei reißt die Haut des Wassers auf und nimmt die Pfefferteilchen an den Rand mit.
Diese Besonderheiten bietet das Experiment:
Da die Pfefferteilchen sofort an den Rand springen ist es ein sehr spektakuläres Experiment.
Quelle:
https://www.mint-siwi.de/wp-content/uploads/2017/11/Der-blitzschnelle-Pfeffer.pdf
pfeffer_und_spülmittel.pdf | |
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